Cereus forbesii appartient à la famille des Cactacées et est originaire d'Amérique du Sud. On pense que la forme en tire-bouchon de Cereus forbesii 'Spiralis' était à l'origine une mutation. La plante a ensuite été clonée et est aujourd'hui un cultivar populaire. C'est un cactus sans tronc qui produit de multiples tiges bleu-vert spiralées. Ces tiges comptent entre 5 et 9 côtes. Cette espèce est considérée comme une espèce à floraison abondante, produisant d'immenses et magnifiques fleurs blanches entre juin et août. Les fleurs ne s'ouvrent que la nuit et mesurent 5 à 10 cm de large.
Le nom du genre vient du latin cereus, qui signifie « cireux, cireux », et de cera, qui signifie « cire », en référence à sa forme cylindrique, rappelant une bougie en cire. L'épithète spécifique est pseudo-latine et désigne tout naturaliste portant le nom de famille Forbes.
Lumière : Le Cereus forbesii a besoin d'être exposé au soleil le plus longtemps possible ; la plante doit pouvoir en profiter depuis son emplacement dans la maison. Un ensoleillement direct de 5 à 8 heures est optimal pour sa croissance ; un rebord de fenêtre orienté au sud est idéal.
Arrosage : Laissez le terreau sécher complètement entre deux arrosages, puis arrosez abondamment pour bien saturer le sol. Ces plantes sont extrêmement résistantes à la sécheresse.
Terreau : Un mélange bien drainant, quelque chose de granuleux et fortement drainant, composé principalement de matériaux inorganiques tels que l'argile, la pierre ponce, le gravier de lave et seulement un peu de tourbe/fibre de coco.
Vous pouvez modifier le terreau ordinaire avec du sable et de la pierre ponce fine jusqu'à 50 % pour améliorer la texture et le drainage.
Fertilisation : Les Cereus forbesii ne sont pas de gros mangeurs mais vous pouvez les nourrir une fois par mois en été.
Température : 21-27 °C. Elles sont également résistantes au froid à condition que le substrat ne soit pas humide.
Humidité : Faible humidité et bonne circulation de l'air.
Cereus forbesii n'est pas toxique.