Pyrus communis 'Conference' , communément appelé poirier Conférence, est un cultivar de poirier populaire et fiable, apprécié pour ses récoltes abondantes de poires juteuses et savoureuses. Cet arbre caduc offre de jolies fleurs blanches au printemps, suivies d'une abondante récolte de poires allongées, brun-vert, au goût sucré et légèrement beurré, à la fin de l'été ou au début de l'automne. C'est une variété rustique et autofertile, parfaitement adaptée aux jardins et aux jardins familiaux du Royaume-Uni. Elle appartient à la famille des Rosacées.
Origine : Pyrus communis 'Conference' est une ancienne variété anglaise, dont on pense qu'elle est originaire de la fin du XIXe siècle.
Lumière : Pyrus communis 'Conference' s'épanouit en plein soleil. Il préfère un emplacement chaud et abrité, bénéficiant d'au moins 6 à 8 heures de soleil direct par jour pour favoriser une croissance et une maturation optimales des fruits.
Arrosage : Arrosez régulièrement, surtout pendant les périodes sèches et la première année suivant la plantation. Les poiriers préfèrent un sol constamment humide et bien drainé. Évitez les excès d'eau, qui peuvent entraîner la pourriture des racines.
Sol : Pyrus communis 'Conference' préfère un sol bien drainé et fertile. Il tolère divers types de sols, mais s'épanouit dans un sol limoneux au pH légèrement acide à neutre.
Pollinisation : Bien que Pyrus communis 'Conference' soit autofertile, planter une autre variété de poire à proximité peut améliorer la nouaison et le rendement.
Taille : Taillez votre Pyrus communis « Conference » en hiver, pendant sa période de dormance, pour maintenir sa forme et favoriser la fructification. Supprimez le bois mort ou malade et éclaircissez les branches trop denses. Une taille d'été peut également être pratiquée pour supprimer les pousses excédentaires ou les gourmands.
Ravageurs et maladies : Soyez attentif aux ravageurs et aux maladies courants des poiriers, tels que la rouille du poirier, le carpocapse de la pomme et le feu bactérien.
Récolte : Les poires mûrissent généralement à la fin de l'été ou au début de l'automne. Récoltez-les lorsqu'elles sont mûres mais encore fermes. Elles continueront de mûrir hors de l'arbre.
Utilisations : Les poires sont délicieuses consommées fraîches ou peuvent être utilisées dans des confitures, des conserves et d'autres créations culinaires.
Toxicité : Pyrus communis 'Conference' n'est pas connu pour être toxique pour les humains ou les animaux domestiques.